Menu
0

Hucqueliers : Chèvre Frais du Boulonnais

La pièce
4,30 €
- +
Ajouter à la liste d'envies
  • Livraison à domicile en vélo cargo : A partir du 16/04
  • Retrait Drive : A partir du 16/04
  • Retrait chez chaque commerçant : selon horaires

Idées recettes

Recette Quiche courgette, chèvre et lardons

Quiche courgette, chèvre et lardons
Voir plus...

Recette Tarte au chèvre, tomates et courgettes

Tarte au chèvre, tomates et courgettes
Voir plus...
Description du produit Fermer

Créé il y a une trentaine d'années par un ancien maître d'école du monde rural qui s'était reconverti dans l'agriculture (que l'on dit aujourd'hui raisonnée), sa production a été reprise par Thierry et son épouse, toujours dans le canton d'Hucqueliers, dans le Pas-de-Calais. Ce petit fromage de chèvre frais est un fromage "signature" Philippe Olivier. En bouche, c'est un véritable petit nuage de fraicheur et de douceur : fondant, moelleux et généreux à la fois. Nous aimons dire de lui qu'il est régressif : qu'il nous replonge dans nos souvenirs d'enfance et qu'il se mange à n'importe quel moment de la journée !

Afin de vous servir au mieux, veuillez préciser en commentaire le stade d'affinage souhaité :

  • assez frais
  • affiné crémeux sous croûte

Fromage au lait cru de chèvre - Environ 130g pour une pièce entière 19% de matière grasse sur produit fini

Ingrédients : Lait de chèvre,, ferments lactiques, sel, présure

Fabriqué en Hauts-De-France, dans le Pas-de-Calais.

Affiné à la main dans nos caves - Fromage Signature Philippe Olivier

Poser une question sur le produit Fermer

* Champs obligatoires

Fermer
Produit ajouté au panier !
Voir mon panier