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KIPPER

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Pêché dans les eaux froides au large de la Norvège, les harengs JC David sont éviscérés puis salés et fumés dans les fours à bois traditionnels, à la verticale pour une meilleure répartition des fumées.

Nos kippers peuvent être dégustés cuit au four, à la vapeur ou même au barbecue pour vos diners d’été.

A conserver entre 0°C et + 4°C

Transformé en France

Fumé à l’ancienne dans de véritables fours à bois

Produit certifié MSC ( pêche durable) – Agrément N°MSC-C-51479

Nous vous garantissons une DLC minimale de 6 jours à réception de votre commande.