Pêché dans les eaux froides au large de la Norvège, les harengs JC David sont éviscérés puis salés et fumés dans les fours à bois traditionnels, à la verticale pour une meilleure répartition des fumées.
Nos kippers peuvent être dégustés réchauffés au four, à la vapeur ou même au barbecue pour vos diners d’été.
A conserver entre 0°C et + 4°C
Transformé en France
Fumé à l’ancienne dans de véritables fours à bois
Produit certifié MSC ( pêche durable) – Agrément N°MSC-C-51479
Nous vous garantissons une DLC minimale de 6 jours à réception de votre commande.
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