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Description du produit
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Retrouvée tout le long des côtes européennes dans les grandes aires sableuses ou légèrement vaseuses, la crevette grise (Crangon crangon) et un petit crustacé (quelques centimètres à peine) très recherchée dans les assiettes. Son corps gris-bris est aplati et muni de 10 pattes. Nos crevettes grises sont déjà cuites.
Nom scientifique : Crangon crangon
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Zone : Mer du Nord, Manche FAO 27
Méthode de pêche : Chalut
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