Descriptif : Nous avons choisi pour ce pavé fumé à chaud les meilleures fermes de saumon situées dans les Lochs d'Ecosse. Les poissons réceptionnés entiers sont filetés et parés. Ils sont ensuite découpés manuellement en pavés puis salés en saumure.
Description
Conseil santé du saurisseur :
Nous n’ajoutons pas de conservateur dans notre produit, seul le sel permet de vous garantir une durée de vie minimum lors de votre achat. Le sel est indispensable à l’organisme ; il en faut un peu, mais pas de trop ! Aussi, nous vous recommandons de ne pas en ajouter dans votre préparation culinaire ou dans les légumes et féculents qui complèteront votre menu. (Mangerbouger.fr)
Fabriqué par les Ets JC DAVID
Le saumon est naturellement source d’Oméga-3, famille d’acides gras essentiels au développement et au fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux.
Malgré le soin apporté dans la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d’arêtes ne peut être totalement exclue.
Pensez à la planète, respectez les consignes de tri indiquées sur nos emballages : Le carton est à recycler. Les films plastiques et emballages souillés sont à jeter.
www.consignesdetri.fr