SPIRULINE VEGAN ÉRIC FAVRE - 100 CPS A 500 MG

La spiruline est une algue spiralée qui existe depuis 3 milliards d’années. La spiruline contient 50 et 70% de protéine soit deux fois plus que le soja ! Elle est riche en acides aminés permettant le développement du muscle et sa réparation après le stress de l’effort. On y trouve l’ensemble des acides aminés essentiels, y compris les acides aminés soufrés (méthionine et cystéine) impliqués dans la lutte contre l’oxydation. La digestibilité des protéines de la spiruline ainsi que leur assimilation, sont quasiment équivalentes à celles de la caséine pure servant de référence. Les pigments apportent du fer, celui-ci est présent dans d’autres végétaux mais il n’est pas bien absorbé par l’homme. Le fer contenu dans la spiruline est fortement assimilable et non toxique. Il assure la fabrication de l’hémoglobine qui transporte l’oxygène via le sang. Les scientifiques ont aujourd’hui identifié la spiruline comme une des meilleures sources de fer biodisponible, particulièrement intéressante dans le cas des sportifs en recherche de la meilleure oxygénation possible.