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Le Campagnard - Saucisson sec artisanal de porc
Comme à la campagne, la viande hachée grossièrement est poussée dans un boyau de porc ficelé à la main. Il n'a subit aucun traitement de surface donc il peut y avoir des tâches ( blanches ou vertes etc...) qui ne sont que naturelles.
Ingrédients : Viande porc et gras de porc (origine NORD PAS DE CALAIS, sel, sucres ( lactose, dextrose), épices, ferments lactiques, Conservateur: salpêtre, boyau naturel de porc.
L'Artisanal NORENI
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