Épices pour Cochon cocotte échalotes confites. Les Malicieuses

41 gr
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Épices pour réaliser un cochon cocotte échalotes confites

Dans ce sachet : La recette et les épices pour 6 personnes Combava ⋅ Curcuma ⋅ Cannelle ⋅ Citronnelle ⋅ Ail semoule ⋅ Cumin ⋅ Gingembre ⋅ Oignon ⋅ Curry doux

Une recette qui se mijote à feu doux et qui fait le plaisir d’une tablée ! Rien de tel que le fondant d’une poitrine de cochon pour ce plat gourmand qui emprunte ses saveurs aux diverses cuisines asiatiques. La cuisson lente réveille les notes de combava, de citronnelle, et de notre curry doux maison.

Délicieuses accompagnées d’un riz pilaf aux herbes, d’une poêlée de panais, ou d’une purée de patate douce. Elles peuvent aussi être dégustées à l’aide de baguettes lors d’un apéritif dînatoire.