Parfaites pour l'apéritif ou pour accompagner vos entrées, nos crevettes grises et leur cuisson parfaites sauront vous satisfaire !
Description
Retrouvée tout le long des côtes européennes dans les grandes aires sableuses ou légèrement vaseuses, la crevette grise (Crangon crangon) et un petit crustacé (quelques centimètres à peine) très recherchée dans les assiettes. Son corps gris-bris est aplati et muni de 10 pattes. Nos crevettes grises sont déjà cuites.
Nom scientifique : Crangon crangon
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Zone : Mer du Nord, Manche FAO 27
Méthode de pêche : Chalut